Årets hallonhonung är en smakrik honung med 56% pollen från vildhallon och 13% från sälg/vide, vilket gör smaken fyllig och frisk. Honungen är ljust gul i färgen och krämig i sin konsistens. Den är god att bara äta som den är, men även på rostat bröd eller i gröten. En av de godaste honungssorter vi har haft.
Färg: | Ljust gul |
Doft: | Söt och frisk doft, med svagt blommiga toner |
Smak: | Fyllig, frisk och balanserad med en bärig eftersmak. |